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Accueil \ Vins naturels

Étiquette : Vins naturels

Publié le 13 février 201827 novembre 2020

Château Plaisance

Château Plaisance - Vignoble de Fronton

Vins de FrontonVins bios


Si dans le vignoble de Fronton la réputation des vins de Château Plaisance n’est plus à faire, le parti-pris vertueux adopté par Marc Penavayre pour la culture de ses vignes mérite qu’on y insiste.


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Publié le 15 janvier 201826 octobre 2020

Domaine Causse Marines

Domaine Causse Marines

Vins de Gaillacbio et biodynamique Interdit aux blaireaux


Patrice Lescarret est né à Bordeaux, a grandi à Bordeaux et met encore les voiles à Bordeaux. Mais lui parler du Bordeaux c’est en vain. Il se fiche de l’étiquette : parlons plutôt du vin. Car au Causse Marines on n’est pas seulement vigneron : on fait d’abord du vin, du vin de Gaillac.


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Publié le 15 janvier 201826 octobre 2020

Château de Mayragues

Château de Mayragues

Vins de Gaillacbio et biodynamique


Édifié sur un très ancien domaine du vignoble de Gaillac, le Château de Mayragues est déjà en soi une perle architecturale du XIIe siècle parfaitement restaurée. Exemplaires de la viticulture biodynamique, les vins de Gaillac qui y sont produits sont une expression tout à la fois créative, cohérente et maîtrisée de l’appellation.


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Publié le 9 janvier 201825 octobre 2020

Domaine de la Ramaye

Gaillac - Domaine de la Ramaye

Vins de Gaillac bio et biodynamique  Haute Valeur Environnementale


Si le vin raconte toujours une histoire, au Domaine de la Ramaye il a également une voix : celle de Michel Issaly qui le conte, le raconte et dont on boit les paroles comme on boit son vin avec l’émerveillement du terroir retrouvé.


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Publié le 8 janvier 201825 octobre 2020

Domaine de Brin

Vins de GaillacVins bios


Parmi les vins biologiques de Gaillac, ceux du Domaine de Brin élevés par Damien Bonnet occupent une place de choix dans l’évolution de l’appellation. Le soin apporté à ses vignes et sa passion évidente des méthodes d’élevage en sont les plus fiables augures.


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