Vignobles du sud-est

Implanté sur les régions naturelles du Languedoc et du Roussillon, les vignobles du sud-est s’accrochent aux Pyrénées orientales puis se déploient face à la mer Méditerranée, tout autour du Golfe du Lion. Les terroirs se côtoient d’ouest en est sous un climat méditerranéen tempéré au nord par les coteaux des Cévennes et de la Montagne Noire qui les dominent en amphithéâtre. Les vignobles du sud-est s’imbriquent les uns dans les autres dans un patchwork d’appellations où chaque terroir tire de cépages typiques du sud-est des vins de caractère. Tous portent la marque du climat ensoleillé et de leurs sols particulièrement contrastés. Ils se déclinent dans une mosaïque d’appellations parmi lesquelles se retrouvent les noms de Corbières, Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint Loup et bien d’autres.

LES VINS DU LANGUEDOC

Vins de Faugères

Vins de Faugères

Située au nord de Béziers, voisinant les vignobles de Saint Chinian au sud-ouest et de Pézenas à l’est,  Faugères est ...
Corbières Boutenac

Corbières Boutenac

Région viticole : vins du Languedoc. AOP/AOC : Corbières Boutenac (dit aussi Cru Boutenac) Vinification : vin rouge. Cépages : ...
Languedoc – Montpeyroux

Languedoc – Montpeyroux

Au nord-ouest de Montpellier, adossée au massif de la Séranne qui prolonge le Massif Central, l’appellation Languedoc – Montpeyroux tire son nom ...
Picpoul de Pinet

Picpoul de Pinet

Région viticole : Languedoc. AOP/AOC : Picpoul de Pinet. Vinification : vin blanc. Cépage principal : Piquepoul. Classé en AOC ...
Grés de Montpellier

Grés de Montpellier

Région viticole : Languedoc AOC/AOP : Languedoc – Grés de Montpellier. Vinification : vin rouge. Cépages principaux : Grenache, Syrah, ...
Vins de Fitou

Vins de Fitou

Région viticole : Languedoc. AOP/AOC : Fitou. Vinification : vin rouge. Cépages principaux : Carignan, Grenache. Cépages accessoires : Mourvèdre, ...
Vins des Côtes de Thongue

Vins des Côtes de Thongue

Situées dans l’Hérault, entre Béziers et Pézenas, les Côtes de Thongue héritent leur nom de la petite rivière qui irrigue ...
Vins du Cabardès

Vins du Cabardès

Région viticole : vins du Languedoc. AOP/AOC : Cabardès. Vinifications : vin rouge | vin rosé. Cépages principaux : Cabernet ...
Vins de la Cité de Carcassonne

Vins de la Cité de Carcassonne

Placée au premier rang des Grands sites d’Occitanie, la Cité médiévale de Carcassonne tire également son charme des étendues de ...
Vins des Terrasses du Larzac

Vins des Terrasses du Larzac

Les Terrasses du Larzac s’étendent au nord-ouest de Montpellier. Elles s’appuient au nord sur les falaises du Causse du Larzac ...
Vins de Limoux

Vins de Limoux

Région viticole : vins du Languedoc. AOP/AOC : Limoux méthode ancestrale | Blanquette de Limoux | Crémant de Limoux blanc ou rosé | ...
Vins du Pic Saint Loup

Vins du Pic Saint Loup

Le vignoble du Pic Saint Loup se déploie au nord de Montpellier, en prolongement d’un paysage de garrigues. Situé au ...
Vins de Saint Chinian

Vins de Saint Chinian

Région viticole : Languedoc. AOP/AOC : Saint Chinian. Vinification : vin rouge, vin rosé, vin blanc. Cépages principaux : (vins ...
Vins de La Clape

Vins de La Clape

Région viticole : Languedoc. AOP/AOC : La Clape. Vinifications : vin rouge | vin blanc. Cépages principaux : Grenache noir, ...
Vins du Minervois

Vins du Minervois

Région viticole : Languedoc. AOP/AOC : Minervois. Vinifications : vin rouge, vin rosé, vin blanc. Cépages principaux : (vins rouges ...
Vins des Corbières

Vins des Corbières

Région viticole : vins du Languedoc. AOP/AOC : Corbières. Vinifications : Vin rouge, vin blanc, vin rosé. Cépages principaux : ...

LES VINS DU ROUSSILLON

Les vins de Maury

Les vins de Maury

Maury, les vins doux naturels Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Maury. Vinifications : vins doux naturels (ou ...
Vins de Banyuls

Vins de Banyuls

Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Banyuls. Vinifications : vins doux naturels. Mentions complémentaires : Blanc, Rosé, Ambré, ...
Muscat de Rivesaltes

Muscat de Rivesaltes

Région viticole : vins du Roussillon AOC/AOP : Muscat de Rivesaltes. Vinification : vin doux naturel. Cépages : Muscat à ...
Rivesaltes, vins doux naturels

Rivesaltes, vins doux naturels

Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Rivesaltes. Vinification : vin doux naturel. Mentions complémentaires : Ambré, Grenat, Rosé, ...
Vins de Collioure

Vins de Collioure

Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Collioure. Vinifications : vin rouge, vin rosé, vin blanc. Cépages principaux : ...
Côtes du Roussillon Villages

Côtes du Roussillon Villages

Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Côtes du Roussillon Villages. Vinfication : vin rouge. Cépages principaux : Carignan, ...
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Côtes du Roussillon Villages. Dénomination : Les Aspres. Vinification : vin rouge. ...
Vins des Côtes du Roussillon

Vins des Côtes du Roussillon

Région viticole : vins du Roussillon. AOP/AOC : Côtes du Roussillon. Vinifications : vin rouge, vin rosé, vin blanc, vin ...