Les vins d’Occitanie sont issus des trois grands terroirs viticoles du sud de la France : le Languedoc, le Roussillon et le Sud-Ouest. À eux trois, ils regroupent la plus grande densité mondiale d’appellations classées en AOP et IGP. Au sud-est, les vins sont déterminés par la variété des terroirs et leurs cépages bien adaptés au climat méditerranéen comme les Grenaches, la Syrah, le Mourvèdre ou encore le Carignan. Au sud-ouest, ils expriment un caractère tempéré par les influences océaniques et développent des typicités souvent induites par des cépages locaux comme le Tannat en Madiran, la Négrette à Fronton ou le Malbec à Cahors.
Commanderie de St Pierre la Garrigue rosé
Produit par les vignobles de Woillemont sur un terroir de front de mer, la cuvée Commanderie de St Pierre la ...
Éros, par Domaine de Joÿ
Si au Domaine de Joÿ se glisse naturellement la joie en toute cuvée, elle se livre sous le nom judicieux ...
Côte Sauvage, par Villa Dria
Le domaine Villa Dria est aussi l’histoire d’un homme : Jean-Pierre Drieux, qui a choisi de se tenir au plus ...
Les vins de Fronton
En rouge comme en rosé, les vins de Fronton portent à la plénitude de son expression le cépage emblématique de ...
Les Pujots, par la Cave de Gruissan
Avec Les Pujots, cuvée disponible en rouge, rosé et blanc, la Cave de Gruissan propose une signature Corbières de belle ...
Le Mauzac méthode ancestrale
Parmi les vins effervescents du sud-ouest, le Mauzac méthode ancestrale produit dans l’appellation Gaillac témoigne d’un savoir-faire hérité des plus ...
Esquisse, par Domaine Rotier
Vinifiée sans sulfites, la cuvée Esquisse du Domaine Rotier s’accommode en toute fraîcheur et vitalité de la saison d’été. ...
Le Tannat et les vins de Madiran
Issu du cépage Tannat, le Madiran a longtemps été considéré comme un vin rustique destiné à améliorer les Bordeaux. C’est ...
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