Vins des Corbières

Vignoble des Corbières
Vignoble des Corbières

Le vignoble des Corbières est situé en Languedoc, au sud de l’Aude. Il se déploie de coteaux en vallées, du pied des Pyrénées jusqu’aux contreforts de la Montagne Noire. Sa limite la plus au nord chevauche l’axe routier qui relie la cité de Carcassonne à la ville de Narbonne. À l’est, le vignoble flirte avec la Méditerranée en venant buter sur la frontière naturelle de l’étang de Sigean et les lisières de l’appellation Fitou. Avec une surface viticole qui s’étend au-delà de 10 000 hectares, les Corbières forment l’aire d’appellation la plus vaste des vignobles d’Occitanie et a fortiori du Languedoc. Exposés en flanc des reliefs ou bien s’épanchant dans le sillon de vallées, les cépages typiques de l’appellation s’enracinent sur des sols dont la rusticité a eu depuis toujours les faveurs de la vigne. Région de vins rouges par excellence, Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah y fructifient en présence dominante. Sur cette terre minérale, les vins blancs ne sont pas en reste. Leurs principaux cépages en font pressentir les riches nuances tirées des Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Macabeu ou encore Vermentino. Dans cet environnement viticole entrecoupé de garrigues serties de hauts reliefs calcaires, les vignes bénéficient d’un climat où la douceur humide montée de la Méditerranée se frotte à la rudesse sèche des climats de piémont souvent traversés par la tramontane. Les vins produits sur le vignoble en expriment avec vigueur tous les contrastes.

Au cœur de l’appellation Corbières se distingue un terroir de grande valeur qualitative formant à lui seul l’AOC Corbières Boutenac. Le vignoble qui est adossé aux pentes du massif de La Pinada compte parmi les crus remarquables du Languedoc.

Vins des Corbières en vitrine

Terroirs du Vertige - Vins des Corbières
Cave de Gruissan - Vins des Corbières

Caves, Domaines et Châteaux des Corbières

Domaine Lérys - Vins de Fitou

Domaine Lérys

À Villeneuve les Corbières, au cœur de l’AOP Fitou frontalière de l’AOP Corbières, Alban et Anaïs Izard exploitent le Domaine ...
Lire La Suite…
Terroirs du Vertige - Vignobles de Talairan

Terroirs du Vertige

Sur cette terre des Corbières dominée par le château de Quéribus, les Terroirs du Vertige s’appliquent à la pleine expression ...
Lire La Suite…
Cave de Gruissan - Alta Vinha

La Cave de Gruissan

La Cave de Gruissan, idéalement placée sur les deux AOP Corbières et La Clape, offre également une large gamme de ...
Lire La Suite…