À Viella, sur le vignoble de Madiran, le Château du Pouey jouit d’un terroir des plus favorables. Bastien Lannusse, jeune vigneron talentueux, y vinifie sous trois appellations : Pacherenc-du-Vic-Bilh, Madiran et Côtes de Gascogne.
Château du Pouey
Château Bouscassé et Château Montus
Avant d’être les noms de grands domaines, Château Bouscassé et Château Montus sont l’œuvre d’un seul homme : Alain Brumont. Certainement l’un des vignerons les plus créatifs d’Occitanie, Alain Brumont est aussi l’ambassadeur d’un très grand vin auquel il a conféré toute sa noblesse : le Madiran.
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Le Tannat et les vins de Madiran
Issu du cépage Tannat, le Madiran a longtemps été considéré comme un vin rustique destiné à améliorer les Bordeaux. C’est sous l’influence inspirée de son premier ambassadeur, Alain Brumont, qu’il a conquis ses lettres de noblesse. Aujourd’hui, le vin de Madiran est à considérer comme un des fleurons des vins d’Occitanie.
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Domaine Capmartin
Au Domaine Capmartin, dans le vignoble de Madiran, l’heure du renouveau a sonné. Vinifiant dans un esprit qui concilie respect de l’environnement et nouvelle expression du terroir, Simon Capmartin donne corps à des vins particulièrement séduisants.
Vignobles Brumont – Primeurs 2017
La vertu d’un vigneron se mesure à sa notoriété tout autant qu’aux fruits du travail accompli tout au long d’une vie. Car vinifier est un art difficile qui se mène dans une perpétuelle négociation où s’opposent sans cesse générosité de la nature et caprices des saisons. La dégustation Primeurs 2017 récemment organisée à Bordeaux Continuer la lecture de « Vignobles Brumont – Primeurs 2017 »