Vins, domaines et châteaux du Sud de la France
Au Domaine Capmartin, dans le vignoble de Madiran, l’heure du renouveau a sonné. Vinifiant dans un esprit qui concilie respect de l’environnement et nouvelle expression du terroir, Simon Capmartin donne corps à des vins particulièrement séduisants.
À Viella, sur le vignoble de Madiran, le Château du Pouey jouit d’un terroir des plus favorables. Bastien Lannusse, jeune vigneron talentueux, y vinifie sous trois appellations : Pacherenc-du-Vic-Bilh, Madiran et Côtes de Gascogne.
Avant d’être les noms de grands domaines, Château Bouscassé et Château Montus sont l’œuvre d’un seul homme : Alain Brumont. Certainement l’un des vignerons les plus créatifs d’Occitanie, Alain Brumont est aussi l’ambassadeur d’un très grand vin auquel il a conféré toute sa noblesse : le Madiran.
Continuer la lecture de « Château Bouscassé et Château Montus »