Labellisé bio depuis 2012, le Mas du Soleilla est un acteur exemplaire des vins remarquables que le vignoble de La Clape est en capacité d’engendrer.
Mas du Soleilla
Château de Paraza
Dans le vignoble du Minervois, le Château de Paraza est une demeure de charme édifiée sur un site historique. Le domaine viticole qui lui est rattaché est exploité depuis plusieurs siècles. La famille Danglas en assure la destinée depuis 2006 et signe des vins expressifs des cépages et du terroir.
Château du Pouey
À Viella, sur le vignoble de Madiran, le Château du Pouey jouit d’un terroir des plus favorables. Bastien Lannusse, jeune vigneron talentueux, y vinifie sous trois appellations : Pacherenc-du-Vic-Bilh, Madiran et Côtes de Gascogne.
Domaine de Lagajan
Pour qui recherche une Gascogne authentique et sa légendaire hospitalité, le Domaine de Lagajan est la destination de choix. On y ouvrira le chapitre d’une inoubliable histoire où la gentillesse de l’accueil et la vérité du terroir imprègnent l’expression généreuse de sa production d’Armagnac, de Floc et de vins des Côtes de Gascogne.
Domaine de Chantelle
Sur le vignoble de Cahors, le chemin qui mène au Domaine de Chantelle court d’abord entre des allées d’arbres fruitiers avant de parvenir jusqu’aux rives du Lot. Le vin de Cahors produit sur la propriété s’inscrit dans la tradition et la typicité de l’appellation.
Domaine Sarrabelle
Dans le Gaillac, les vignes du Domaine Sarrabelle prospèrent sur des sols d’exception. Les vinifications y sont particulièrement soignées et les plus élaborées concilient admirablement les vertus des fûts et des amphores.