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Vignobles d'Occitanie

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Accueil \ HVE

Étiquette : HVE

Publié le 1 juin 202229 août 2022

Château Clamens

Château Clamens - Vins de Fronton

Vins de FrontonHaute Valeur Environnementale


Établi sur le vignoble de Fronton, mais produisant bien plus que des vins de stricte appellation, Château Clamens s’avance comme une signature démonstrative de la richesse de son terroir.


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Publié le 1 décembre 202119 septembre 2022

Vignobles Jérôme Bézios

Vignobles Jérôme Bézios

Vins de Gaillaclogo Terra VitisHaute Valeur Environnementale


Situés au cœur historique de l’AOP Gaillac, les Vignobles Jérôme Bézios produisent une gamme exclusive de vins de Gaillac assise sur les typicités de deux terroirs : Croix des Marchands et Château Palvié.


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Publié le 22 janvier 20219 novembre 2021

Château Bouscassé et Château Montus

Château Bouscassé
Vins de MadiranPacherenc du Vic-BilhVins des Côtes de GascogneHaute Valeur Environnementale

Avant d’être les noms de grands domaines, Château Bouscassé et Château Montus sont l’œuvre d’un seul homme : Alain Brumont. Certainement l’un des vignerons les plus créatifs d’Occitanie, Alain Brumont est aussi l’ambassadeur d’un très grand vin auquel il a conféré toute sa noblesse : le Madiran.


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Publié le 27 septembre 202022 avril 2022

Domaine de Joÿ

Domaine de Joy - Côtes de Gascogne et Armagnac

Vins des Côtes de GascogneFloc de Gascogne - Vin de liqueurArmagnacHaute Valeur Environnementale


Si au Domaine de Joÿ la joie règne dans les vins, le Floc de Gascogne et les Armagnacs, c’est sûrement à son nom et à la générosité de son terroir labellisé Haute Valeur Environnementale qu’ils la puisent d’abord.


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Publié le 26 juillet 202019 janvier 2022

Château de Gaudou

Château de Gaudou - AOP Cahors

Vin de CahorsVignobles et découvertesHaute Valeur Environnementale


Fabrice Durou, vigneron au Château de Gaudou, élabore des vins de Cahors qui concilient entre tradition et contemporanéité les ressources du cépage Malbec.


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Publié le 9 mars 20208 avril 2022

Château Montana

Château Montana - Côtes du Roussillon

Vins du RoussillonHaute Valeur Environnementale


Certifié HVE, engagé en conversion bio, Château Montana est établi à Banyuls-dels-Aspres, village des Côtes du Roussillon caractérisé par son terroir viticole aussi qualitatif qu’expressif.


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Publié le 2 mars 202027 janvier 2021

Mas Camps

Mas Camps - Vins de Maury et du Roussillon

Vins du RoussillonVins de Maury doux et secsHaute Valeur Environnementale


Sur le cru Maury, Mas Camps s’impose d’abord comme une marque distinctive. C’est en effet sous ce nom revendiqué comme signature de son savoir-faire qu’Olivier Castells produit ses vins.


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Publié le 8 novembre 20193 mars 2022

Famille Laplace

Château d'Aydie - Famille Laplace - Vins de Madiran et Pacherenc-du-Vic-Bilh

Pacherenc du Vic-BilhVins de MadiranHaute Valeur Environnementale


Au Château d’Aydie en Madiran les vins sont construits et revendiqués comme une signature pétrie d’histoire et de savoir-faire : celle de la Famille Laplace.


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Publié le 18 juillet 20199 mai 2022

Château Haut-Blanville

Château Haut-Blanville - Grés de Montpellier

Haute Valeur Environnementale


Investi sur les appellations Languedoc « Grés de Montpellier » et Languedoc « Pézenas », le Château Haut-Blanville se caractérise par une approche parcellaire du vignoble où chaque vin s’applique à exprimer les qualités minérales du terroir qui l’a vu naître.


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Publié le 1 avril 20197 juin 2022

Vignobles Pelvillain

Vignobles Pelvillain - Vin de Cahors

Vin de CahorsVins des Côtes du LotHaute Valeur Environnementale


Établi depuis plusieurs générations sur le terroir de l’AOP Cahors, Didier Pelvillain est le chef d’orchestre des Vignobles Pelvillain. Il produit sur trois terroirs différents des vins démonstratifs de toutes les ressources du Vin de Cahors et du cépage Malbec qui le caractérise.


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Publié le 3 février 20193 mars 2022

Château du Pouey

Château du Pouey - Vins de Madiran

Pacherenc du Vic-BilhVins des Côtes de GascogneVins de MadiranHaute Valeur Environnementale


À Viella, sur le vignoble de Madiran, le Château du Pouey jouit d’un terroir des plus favorables. Bastien Lannusse, jeune vigneron talentueux, y vinifie sous trois appellations : Pacherenc-du-Vic-Bilh, Madiran et Côtes de Gascogne.


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Publié le 12 décembre 20186 juin 2022

Domaine Saint Thomas

Domaine Saint Thomas - Vins de Collioure

Vins du RoussillonHaute Valeur Environnementale


Labellisé Haute Valeur Environnementale, conjuguant son accueil chaleureux à la générosité de sa gamme de vins, le Domaine Saint Thomas s’impose également en Roussillon par ses cuvées d’exception produites en appellations Collioure et Banyuls Grand Cru.


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Publié le 1 octobre 201821 juin 2021

Domaine les Remparts

Domaine les Remparts - Côtes de Gascogne

Vins des Côtes de GascogneArmagnacFloc de GascognespacerHaute Valeur Environnementale


Établi en Côtes de Gascogne, labellisé Haute Valeur Environnementale, le Domaine les Remparts se distingue par son terroir équilibré entre rouges et blancs, ses Armagnacs de Ténarèze millésimés et son Floc de Gascogne récemment primé.


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Publié le 7 septembre 201821 juin 2021

Domaine des Cassagnoles

Domaine des Cassagnoles - Côtes de Gascogne et Armagnac

Vins des Côtes de GascogneArmagnacFloc de GascognespacerHaute Valeur Environnementale


Exploitant 60 hectares de vignes sous le label Haute Valeur Environnementale, le Domaine des Cassagnoles a été un précurseur des vins de cépages en Côtes de Gascogne et perpétue la production traditionnelle d’Armagnac et Floc de Gascogne.


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Publié le 1 septembre 201821 juin 2021

Villa Dria

Villa Dria - Vins des Côtes de Gascogne

Vins des Côtes de GascogneIssu d'une exploitation HVE


À Villa Dria, dont le nom rappelle le passé antique de la région d’Eauze, les vins des Côtes de Gascogne se structurent avec l’intelligence du sol et la juste expression de son potentiel géologique.


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